How much water should you drink a day?

Ich würde wetten: Wenn man Sie fragt, wie viel Wasser pro Tag man trinken soll, würden Sie sofort wie aus dem Knie geschossen antworten, dass es „8 Gläser pro Tag“ sein müssen. Klar, Wasser ist gut für Sie. Aber stehen irgendwelche bestimmten gesundheitlichen Vorteile mit genau dieser Menge in Zusammenhang? – Die moderne wissenschaftliche Forschung sagt, dass das keineswegs der Fall ist.

How many litres of water should you drink a day?

Dr Margaret McCartney acknowledged in the British Medical Journal that there is no scientific reason behind the claim that everyone should be drinking 8 glasses of water every day. Es gilt gemeinhin als medizinischer Mythos, und doch scheint die moderne Gesellschaft es als reine Wahrheit aufzufassen. Doch woher stammt die Behauptung? 
 
Der erste aufgezeichnete Nachweis der Empfehlung, dass der Mensch jeden Tag 8 Gläser Wasser trinken sollte, befindet sich in den 1945 vom Gremium für Nahrungsmittel und Ernährung der US-amerikanischen National Academy of Sciences veröffentlichten „U.S. Dietary Guidelines“ (US-amerikanische Ernährungsrichtlinien). Almost immediately afterwards, researchers began dismissing the 8 glass quota as a significant overestimate, yet somehow it still exists as an unwritten health rule in the minds of many people across the globe.
 
As bizarre as it sounds, despite the health benefits of water, there are problems that can occur by drinking too much water. 

How much water is too much?

Admittedly, you’d need to ingest a huge amount of water to fall victim to it, but there is such a condition as water intoxication. It usually only occurs in extreme cases where people are replacing fluid after endurance sports (marathon running etc), or as a result of psychiatric conditions where the patient feels compelled to drink phenomenal amounts of water. According to University Health News daily, “water deprivation is a very common cause of headache. In most cases, rehydrating can provide relief from a headache.”

Water intoxication can be prevented by striking a balance between your water intake, and the volume of fluid your body will lose on an hourly basis (roughly 1 litre per hour). 
 
Leading British nutritionist Jane Clarke has repeatedly documented that the body needs at least 2,5 litres of water a day, but this doesn’t mean you need to physically drink that amount. Denn das meiste Wasser nehmen Sie täglich über Ihre Nahrung auf! Salat, Wassermelone, Brokkoli und Grapefruit zum Beispiel enthalten jeweils 95 %, 92 %, 91 % bzw. 91 % Wasser.  Es verwundert nicht, dass frisches Obst und Gemüse in der Regel mehr Wasser enthält als verarbeitete fetthaltige und ungesunde Nahrungsmittel. 
 
Wenn Sie sich ausgewogen ernähren, nehmen Sie ganz von allein Ihren benötigten Wasserbedarf zu sich. Trinken Sie lieber Wasser als kohlensäurehaltige, gezuckerte Getränke, wann immer es möglich ist, und bemühen Sie sich bewusst, mehr Obst und Gemüse zu essen. Dann haben Sie mehr Energie, Ihre Verdauung wird gesünder, und auch Ihr Haar, Ihr Haut und Ihre Zähne profitieren davon. Ja, trinken Sie viel Wasser – aber fühlen Sie sich nicht gezwungen, 8 Gläser pro Tag zu trinken!

The benefits of staying hydrated

There are a number of benefits of drinking water on a regular basis. Diese beinhalten:

• Improving physical performance
• Helping to lose weight
• Boosting your mood
• Improving cognitive performance
• Preventing headaches
• Protecting against disease

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